连咖啡被爆大量关店,调整店面还是资金吃紧?

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2019年,咖啡市场将迎来新一轮洗牌。

云搜索网了解到,最近,连咖啡都爆了,资本链也紧了,导致北京和上海等一线城市的大规模商店关闭。

就连咖啡方面也回应说,停业是因为春节前后完成了一轮店铺调整,目标是那些早期没有盈利且不符合品牌要求的店铺。就连咖啡公司也表示,优化的目的非常简单,即确保公司恢复盈利,为冬天做好准备。

关于资金链紧张的问题,莲咖啡表示,截至目前,第二季度将恢复盈利,新一轮融资将于4月前宣布。

40%的商店关门

一些内部人士说,例如在深圳,大约有30家商店,一家商店的平均日杯量达到220杯,但目前不到10家,平均日杯量下降到150杯。

根据《经济参考新闻》,甚至咖啡也占了全国关闭商店的30%-40%。就连咖啡在北京也有60多家店,但20多家店自春节以来一直没有开业。丰台区大红门街十六庄店和朝阳北路20号院常颖店不再营业。

此外,上海、广州、深圳、杭州等地的许多商店目前都没有营业。上海最多有120多家店铺,目前只有70家店铺正常营业,而杭州只剩下一家店铺。

ChinaNet Financial报道称,由于销售额和收入的下降,现金流吃紧,甚至连咖啡都拖欠咖啡豆供应商将近半年,糖浆和包装材料等其他原材料的支付周期也被推迟。同时,由于多重压力,甚至咖啡也在悄悄地降低咖啡豆和机器等核心材料的成本。

甚至咖啡也否认了这一点。莲咖啡表示,“其所有门店都使用从瑞士进口的全自动咖啡机。目前,美国咖啡和拿铁咖啡等传统类别中使用的咖啡豆是意大利国际咖啡协会的金牌咖啡豆,保质期为14天的生态牧场的鲜奶、糖浆和黄油等原料也在近期同步升级”。

至于咖啡豆供应商是否拖欠,存在资金链问题。甚至咖啡也没有直接回应China.com财经记者。该公司仅表示,目前正在“积极准备2019年的扩张规模,并与所有供应商保持长期稳定的合作关系”。

财务压力还是“瘦身”计划?

甚至咖啡,曾经因粉色椰子汁和其他产品而风靡互联网,现在也显示出下降的迹象。业内人士分析称,咖啡在咖啡市场失去“先发优势”的原因是,在咖啡大战期间,补贴吸收了大量的流量,甚至咖啡的最新融资也没有到位。

Liancoffee成立于2014年,作为一名开拓者,首先打开了外卖咖啡的大门。早期公司咖啡基于微信公众号“公司咖啡微服务”建立了预订和运营系统,强调基于人际关系的咖啡分享和流通。

2017年,莲咖啡发布了30多种咖啡饮品,包括防弹咖啡、粉色椰子汁和其他爆炸模型。截至2017年底,北方、上海、广州和深圳的100多家“咖啡站”实现了全利润,双十二期间每天达到近40万杯的高峰。2018年3月12日,联咖啡完成了第二轮融资1.58亿元,以祁鸣风险投资为首,其次是高蓉资本。迄今为止,就连咖啡也获得了两轮融资,总额达2.08亿元。

2018年,“小蓝杯”瑞金的出现轰动了咖啡市场。今年被称为“咖啡的第一年”。

咖啡市场竞争激烈。甚至咖啡也不得不面对星巴克、科斯塔、太平洋咖啡和曼查等传统咖啡品牌的压力,以及来自家庭、方便蜂和711等便利店的低价咖啡的影响。尤其是在外卖市场,lucky的疯狂扩张直接夺走了外卖咖啡的大部分份额。

恐怕不难猜测关闭商店是因为财务压力还是“裁员”计划。2019年,资本市场将处于一种严峻的形式,而c

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