肉鸡价格上行乏力实质性利好尚待时日

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最近,肉鸡市场的走势仍然低迷。2月初,虽然正值春节期间集中采购备货期间,但市场价格仍然疲软,导致养殖效益再次跌入亏损区间。业内人士指出,春节前夕需求高峰期肉鸡的价格表现平平,这肯定会抑制春节后的首轮鸡苗围栏。此外,国内消费需求增速自去年以来有所放缓,为了防止人类感染H7N9流感,一些地区关闭了活禽交易市场,并实施了临时市场暂停制度。因此,2015年后肉鸡的市场趋势仍有许多变数,还需要一段时间才能真正好转。

春节采购的最高价格是平静的。

从去年冬天开始,传统冬季消费旺季与元旦、春节集中采购出现叠加效应。肉鸡市场将呈现购销两旺的局面,价格将如期上涨。然而,目前的肉鸡市场,像生猪市场一样,继续呈现出偏离趋势。自2月份以来,市场表现平平,尽管在春节期间处于集中采购和囤积的高峰期。

事实上,2014年肉鸡养殖市场波动很大。从1月到2月,去年亏损的前一年仍在继续,3月到5月略有回升,6月到7月进一步下降。从八月到九月,价格飙升到今年的最高点,甚至在一些地方超过了每公斤10元的大关。然而,进入第四季度后,该指数逐渐下跌,自10月底跌破成本线以来一直在继续下跌。

产能过剩仍然超过市场需求。

近年来,中国的白肉鸡肉产业发展迅速,但快速发展并没有给该产业带来繁荣。相反,由于市场信息、消费状况和生产能力不透明,企业盲目投资和扩张,过度生产与市场需求不匹配,导致产销不平衡。

据业内人士称,自2009年以来,中国祖传种鸡进口量持续大幅增长,2011年创纪录增长23.7%,一举突破100万只,达到121万只。2013年,祖先种鸡年进口量达到创纪录的154万只,祖先种鸡供应量继续增加。尽管2014年引入的祖先鸡数量下降了22.73%,但2013年的祖先鸡数量直接影响了2014年的亲本鸡数量,也决定了2015年的商品鸡数量。从这个角度来看,2015年商业肉种鸡的数量将超过需求。

根据另一项调查,虽然肉鸡养殖的效益已经下降,越来越多的中小型养殖场已经退出,但是商品肉鸡养殖的数量并没有明显减少。目前,肉鸡的库存量仍然相对较大,价格下降是不可避免的。

需求的缓慢增长对未来一段时间是有益的。

近年来,随着人口的增长和城市化,中国的肉类消费有所增加,但增速缓慢。根据禽肉在肉类消费中所占比例的分析,可以看出,在过去十年中,禽肉产量在肉类总产量中所占比例一直徘徊在20%左右,而从2000年到2013年,禽肉产量在肉类总产量中所占比例仅增加了1.2%。显然,禽肉在肉类消费中所占的比例增长不是很快,一些负面报道不利于禽肉消费的进一步增长。同时,鸡肉和猪肉的消费有很强的相关性。相关统计数据显示,近年来,鸡肉的总消费量约为猪肉消费量的三分之一。猪肉价格疲软也降低了鸡肉价格,影响了鸡肉的消费。

据悉,为了控制行业盲目扩张,促进产销平衡,中国白羽肉鸡联盟近日达成另一项调解产能过剩的协议:2015年祖鸡引进量将继续下降,控制在110万只以内。如果成功的话

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